Patates Köftesi



MALZEMELER :

* 6 orta büyüklükte patates
* 4 yumurta(2 tanesi köfte hamuruna,2 tanesi köfteyi kızartırken kullanılır.)
* 5 kibrit kutusu kadar beyaz peynir(150 gr)
* Yarım demet maydanoz
* 2 – 3 çorba kaşığı un
* Tuz ve karabiber
* Kızartmak için bir su bardağı zeytinyağ veya ayçiçek yağı

Patates Köftesi Tarifi

1- Patatesler haşlanıp rendelenir.
2- Soğuyunca 2 yumurta,tuz,karabiber konup yoğrulur.
3- Yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılıp,avuç içinde kayık gibi açılır,içine peynir maydanoz karışımı konup kapatılır.Hafifçe sıkılıp şekil düzeltilir.
4- Önce una,sonra çatalla çarpılmış yumurtaya batmlıp kızgın yağda pembe kızartılır.
5- Fazla yağını alması için delikli kepçe ile kağıt üzerine çıkarılır.

NOT :

1- Peynir yerine kıymalı iç de konabilir(Kıyma, soğan,maydanoz,tuz,karabiber karışımı.)
2- iç koymadan şekil verilip,un ve yumurtaya batırılıp kızartılırsa «Patates Kroket» olur.

Patates Köftesi Yorumları ve Tartışma Forumları  
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik
 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

11 Yorum Yapılmış "Patates Köftesi"

Gizem

ben peyniri de harcın içine karıştırıp öyle yuvarladım acelem vardı çünkü ama gerçekten tadı çok güzel patatesin içine soğan rendeledim daha iyi tat verdi

23.09.2013

melike

Bende şuan yapıyorum inşallah olur

15.07.2013

arzu kreidel

bu karışımın içine birazda taze soğan ve pul biber ekledim çok daha lezzetli olmuş öyle diyorlar haberiniz olsun bayanlar :)))

14.07.2013

afra

patatesli köfteyi yapmayı düşünüyorum ama şekli bozuk olur diye endişeliyim :) umarım yapabilirim çünkü resmi çok güzel görünüyor..

11.07.2013

sevcan

keşke içinde yumurta olmasaydı daha güzel olurdu

01.07.2013

gamze

14 yaşındayım nerdeyse ilk yemek yapışım ama çok güzel oldu :D tadı da süper...

27.06.2013

my ...

Çok güzel çok teşekkür ederim.

23.06.2013

hatice

Ellerinize saglik eminim lezzetlidir

13.06.2013

Arwen

Suan yapıorum inşallah güzel olur

05.06.2013

pelin

patates köftesini denedim ve çok güzel oldu önümüzdeki hafta tekrardan yapıcağım

05.06.2013

Admin

Patates Köftesi hakkında siz ne düşünüyorsunuz. Lütfen düşüncelerinizi bizimle ve diğer kullanıcılar ile paylaşın, Patates Köftesi konusunu geliştirmemize ve en doğru bilgileri sunmamıza yardımcı olun.

28.01.2013

Diğer (11) yorumu göster



#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | RSS Kaynağı | Yardım Forumları

Patates Köftesi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Nisan - 2014